Привет всем кулинарам и читателям моего канала!
Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусного блюда.
Когда я его готовила представить не могла, что оно будет настолько вкусным и очень сытным.
Его вкус очень понравится тем, кто любит драники.
Не буду много писать, сами все поймёте когда его приготовите.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 1 шт
- Картофель - 4 шт
- Яйцо - 2шт
- Мука - 4 столовые ложки с горкой
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный молотый
- Паприка
Приготовление:
- Куриное филе разрезать повдоль, далее каждую половинку разрезать пополам, получится 4 кусочка, теперь нужно каждый кусочек отбить.
Затем отбитые кусочки посыпаем солью, перцем и паприкой с обеих сторон.
- Картофель очистить, натереть на крупной тёрке, отжать тертый картофель от крахмала. Далее картофель нужно посолить, добавить 2 яйца и 3 столовые ложки муки с горкой, всё перемешать.
- Насыпать в отдельную тарелку столовую ложку муки с горкой
- Кусочек куриного филе обвалять в муке, а далее филе нужно как бы облепить тёртым картофелем, придать форму котлеты и обжарить на сковороде с обеих сторон.
Вот такая вкуснятина получается.
Советую отведать куриные отбивные со сметаной.
P.S. Подписывайтесь на мой канал, так как дальше будет очень много вкусных рецептов.
Если есть вопросы пишите их в комментариях.
