Ингредиенты:
-500 г филе лосося;лосося;
-100 г сыра;
-1 ч.л. пряностей;
-1 ст.л. оливкового масла;
-1 ч.л. соли.
Для рыбы хорошо подойдут пряные сухие травы: петрушка, сельдерей, эстрагон, базилик, тимьян, майоран.
Приготовление:
1.Филе лосося нарежьте вдоль тонкими ломтиками и посыпьте каждый ломтик пряностями, посолите.
2.. Нарежьте сыр брусочками и положите по одному на каждый ломтик лосося.
3.Сверните из ломтиков лосося рулетики, положите на смазанный маслом противень.
4.Запекайте в разогретой до 180°С духовке 15 минут.
Приятного аппетита!