Всем привет! Сегодня поделюсь очень вкусным рецептом шаурмы! У меня ингридиенты рассчитаны на 2 штуки.
Ингредиенты :
Соус:
- Помидоры 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Паприка 1/2ч.л
- Сахар 1/2ст.л
- Соль/перец
- Сметана 2ст.л
- Майонез 2ст.л
Отделяем середину томата отправляем на сковороду, добавляем чеснок, паприку, соль, сахар, можете добавить какие-нибудь травы. Доводим до готовности. Отдельно Смешиваем сметану с майонезом и добавляем томатную смесь,смешиваем.
- Лаваш
- Куриное филе/филе бедра
- Пекинская капуста
- Корейская морковь
- Огурец
- Помидор
Куриное филе обжариваем до золотистой корочки. Лаваш смазываем соусом, выкладываем все подготовленные ингредиенты. Аккуратно сворачиваем и выкладываем на сухую сковороду и обжариваем со всех сторон.
Вуаля! Наша шаурма готова! Приятного аппетита!!!)