ТАК ПРОСТО, НО безумно вкусно!
Если вы не раз делали аппетитные драники по рецепту бабушки, а также любите готовить зразы под соусом, то вам непременно понравится рецепт этого вкусного и сытного блюда. Этой картофельной запеканкой можно накормить всю семью. Ее можно представить как гарнир или основное блюдо. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 4 порции.
Ингредиенты:
6 средних картофелин;
100 г сыра;
4 яйца;
2 зубчика чеснока;
3-4 столовые ложки майонеза;
1 столовая ложка сушеной зелени;
соль перец.
Сыр натираем на мелкой терке.
Яйца и сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это основа для самой запеканки.
Картофель натираем на крупной терке и смешиваем. Солим и перчим.
В форму для запекания равномерным слоем выкладываем запеканку массу.
Сверху добавляем приготовленную смесь из сыра, зелени и яиц.
Запекаем в предварительно разогретой духовке (180 градусов) 40 минут.
Приятного аппетита!
ПОНРАВИЛОСЬ?!ПОДПИШИСЬ И ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!