Новогодний праздничный ужин должен быть простым и незамысловатым, но щедрым и разнообразным. Пусть это будут ваши традиционные семейные блюда, которые всеми любимы. Откажитесь от блюд из говядины и телятины в новогоднюю ночь, чтобы не разгневать Быка. Прекрасно подойдут блюда из овощей – свежих, тушеных и запеченных, любимые салаты, свежие фрукты, запеченная птица, рыбные блюда, разнообразные десерты и домашняя выпечка, витаминные морсы и компоты. От крепкого алкоголя лучше отказаться и отдать предпочтение домашним ягодным наливкам, легкому фруктовому вину или шампанскому.
