Оду супу фо бо можно петь бесконечно. Это удивительное блюдо прекрасно на обед, на ужин и даже на завтрак. Кстати, во Вьетнаме фо бо едят именно на завтрак. Питательное блюдо придает сил и энергии до обеда без всяких перекусов.
Про то, какой фо бо полезный:
- Костный бульон способствует здоровью и укреплению суставов. Содержит глюкозамин, хондроитин и коллаген – все это способствует здоровью суставов и является "строительным материалом" в организме.
- Имбирь, который добавляется в фо бо, содержит гингерол, который в свою очередь является противовоспалительным и антиоксидантным средством и может уменьшать боль в суставах и воспаление.
- Травы и овощи в супе фо, такие как базилик, кинза, зеленый лук, красный лук, ростки бобов, лайм и перец чили, содержат много питательных веществ и противовоспалительных элементов.
Перечислять все полезные свойства можно очень долго и вкусно. Но, зачем? Ведь все любители легендарного супа могут просто прийти в ресторан "Голден Лотос" @goldenlotus_hall 21 и 22 ноября и заказать порцию фо бо 900 грамм за 200 рублей!!! В эти выходные в ресторане проходят ДНИ ФО БО!
Ресторан находится на втором этаже апарт-отеля "Ханой-Москва". От метро ВДНХ до отеля курсирует бесплатный шаттл каждый 20 минут. Хороших горячих выходных!