Вафли на завтрак? Да ещё и полезные?
Звучит, по крайней мере, необычно.
Но уверяю это так, ведь в их составе уникальный витаминный злак заражающий энергией и хорошим настроением на весь день. Наполняя организм необходимыми витаминами и минеральными веществами. Дети уплетают на ура. А что еще нужно, для бодрого утра?
Приготовление проще простого. Делюсь рецептом.
Овсяные хлопья или геркулес – 6 столовых ложек
Кефир – 100 грамм
Яйца – 2 штуки
Сахар – 1-2 столовой ложки
Растительное масло – 1 столовая ложка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Мука – 100 -150 грамм
Овсяные хлопья (геркулес) заливаем кефиром, добавляем сахар, яйца, растительное масло и хорошенько размешиваем, всыпаем муку. Консистенция должна быть, как густая сметана.
ВАЖНО! Все ингредиенты готовим с вечера. Убираем в холодильник. Утром в нашу смесь добавляем разрыхлитель. По желанию можно положить изюм или орешки.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Тем временем выкладываем смесь в силиконовую форму для выпечки (у меня форма из Фикспрайс).
Ставим в духовку. И забываем про наши вафли на 25-30 минут.
Приятно аппетита!
Правда, ведь здорово? Пока завтрак в процессе готовки. Есть время для себя, и провести его можно с максимальной пользой, выполняя комплекс утренней зарядки. А у вас есть рецепт бодрого утра?
Ставь пальчик вверх и подписывайся на канал*)
