Всем добро пожаловать на канал, сегодня у нас с вами довольно интересная тематика, а именно питание на завтрак, оказывается привычные многим продукты питания могут совсем не подходить к завтраку, и не только не принести пользу проснувшемуся организму, но и сказаться на организме в целом - пищеварении, сердечной системе - ведь как известно, завтрак - это самая важная трапеза за сутки к которой надо подходить с определённым пониманием, того, что именно вам подойдёт, а что нет. Давайте посмотрим какие продукты не рекомендуют употреблять на завтрак, как они действуют на организм, и что может получится, если питаться по правилам - расскажу обо всё, что получилось.
Перед тем, как мы перейдём к тем продуктам, которые нам не рекомендуют употреблять на завтрак - стоит сказать о том, когда должен проходить приём пищи после сна - через 1-2 часа, так как завтра сразу после пробуждения может быть подобен стрессу, и отрицательно скажется на здоровье пищеварительной системы - по пробуждению лучше выпить стакан тёплой воды с добавлением мёда (иногда пишут про лимон), затем сделать небольшую зарядку и умыться, и вот только потом можно приступать к утренней трапезе. Какие же продукты не рекомендуют к завтраку:
- кофе - самый привычный для нас напиток по утру, но вот на тощак кофе пить не рекомендуют из-за того, что напиток может вызвать повышать кислотность в желудке, и плюс кофеин - это нагрузка на сердечно-сосудистую систему
- цитрусовые и соки, свежие фрукты ( в виде груш например) - также, как и кофе повышает кислотность в желудке, что может привести к проблемам с ним, а грубая клетчатка в некоторых фруктах может ухудшить пищеварение и привести к вздутию
- холодные напитки и еда - есть мнение, что холодные напитки могут ухудшать работу всего организма, в частности у женщин
- яичница - в принципе яичница и различные омлеты не запрещают, но их приготовление должно производиться практически на сухой сковородке, с добавлением овощей и зелени
- овощи не должны быть сырыми, так как они могут вызывать вздутие
- красное и жирное мясо, колбасы ( ну не знаю кому как, но мне мясо с сутра в принципе есть тяжело) - считается, что такие продукты слишком тяжелы для утреннего переваривания, собственно поэтому не рекомендуют и жирную молочку
- бананы ( казалось бы - его часто добавляют в какие-то завтраки) - но вот как выяснилось большое количество магния и калия с утра тяжелы для ССС
- сюда же относят все быстрые завтраки и фаст фуд ( ну это я думаю итак многим известно :)
- овсянка - о ней говорят не часто, и не рекомендуют только овсянку быстрого приготовления, хотя в последнее время овёс считают не очень полезным из-за содержания фитиновой кислоты ( но она содержится во всех орехах, семенах и крупах)
- мучная продукция - хлеб, выпечка
Для завтраков часто рекомендуют нежирное мясо ( даже отварную рыбу), цельнозерновые каши, омлеты с добавлением зелени (можно добавить немного сыра), парочка фруктов и немного ягод, зелёные и травяные чай, отвары ягод или сухофруктов ( но без сахара или с добавлением мёда) - ну как видите выбор не самый большой, но придумать что - нибудь можно.
Я попробовала и теперь могу сказать о результатах - стоит оно того или всё же можно не соблюдать особых правил:
В принципе, хлеб я итак почти не ем, ну может цельнозерновой иногда или бездрожжевой - с этим проблем не было, а вот отказаться от кофе было не просто - появилась вялость, сонливость ( иногда настроение сменялось раздражимостью), перетерпев немного времени - это проходит. Была мечта заменить кофе на японский чай (матча), но я не могу найти нормального сырья. Если говорить о результатах в целом, то что-то я не почувствовала особого эффекта от включения более полезных продуктов, и замены каких-то круп ( например овсянки) - за месяц всё как было, так и осталось, ну разве что есть хочется чаще ( если завтрак не плотный), особенно если в течение дня высокая физическая нагрузка и какие-то серьёзные гимнастики. В принципе если двигаться больше, то и не поправишься и жкт работает нормально, а вот цитрусовые с утра мне самой не нравятся ( так как желудок чувствует себя не комфортно). Так что я думаю всё же для каждого будет свой завтрак, который соответствует предпочтениям, кошельку и хроническим нарушениям в организме :) Я же не буду больше повторять подобное, так как никаких отличий я не заметила.
Пишите, что вы привыкли есть на завтрак - а также какие продукты по вашему мнению с утра наиболее вредны :)