Пришли первые морозные вечера и темнеет теперь очень рано, хочется надеть шерстяные носочки, закутаться в плед, включить любимый сериальчик.
Перед телевизором или приятными разговорами займем руки полезными и горячими напитками, сохраняем фигуру и укрепляем иммунитет (в наше время актуалочка).
1. Сбитень.
Сбитень - медовый напиток, которые очень любили наши бабушки и дедушки, кроме того отличный напиток для иммунитета и умиротворения души и тела.
Нам понадобится:
- Мед- 150г
- Сахар- 150г
- Вода-1 л
15 г добавь гвоздики, корицы, имбиря, лавровый лист и кардамона.
В воду добавляем мед и варим в течении 20 мин. Кидаем пряности и томим еще 5 минут на слабом огне. Готовый напиток прогони через марлю и подкрась напиток жженым сахаром.
Напиток для души №1 готов.
2. Сыто (сыть)
Предшественник чая. Наши пра пра деды по вечерам «гоняли» этот чудо напиток J
Сохраняй рецепт:
- ½ стакана фруктового или ягодного сока
- 2 стакана воды
- 50 г меда.
В теплой воде разводим мед, охлаждаем и добавляем выбранный сок. Можно добавить не много лимонного сока и наслаждаться чае заменителем.
3. Грог
Кто у нас любит по горячее? Для вас рецепт грога, это напиток с добавления рома.
Состав напитка :
- 200 мл -крепкого чая
- 50 мл – ром
- 40 мл- лайм или лимонного сока
- 3 куска сахара( лучше выбрать коричневый)
- Пряности- корица, гвоздика кардамон.
В заваренный крепкий чай выливай ром, подслащиваем кусочками сахара, удобряем специями, добавляем сок лимона или лайма, включаем сериал наслаждаемся напитком.
4. Глинтвейн.
Король зимних напитков.
Нам понадобится :
- 1 л красного вина
- 1 палочка корицы
- 2-3 столовые ложки апельсинового ликера
- 5 зерен кардамона
- 1 яблоко
- 5 зерен гвоздики
- ½ часть апельсина
- 3 столовые ложки меда
- Немного лимонной цедры.
Готовим зимний напиток легко:
Нагревам винишко в кастрюле, следом добавляем нарезанные фрукты и пряные специи. Как только вино начнет закипать выключаем его. Вливаем ликер и кладем мед.
Подаем с фруктами и отличным настроением!