Рада приветствовать вас на моем канале «Жить вкусно»
Жила на Западе и знала про креветки, что есть королевские, тигровые и креветки, которые просто креветки.😆 . Помню, что всегда мы их варили. Здесь мы их просто размораживаем и все, они готовы к употреблению. Ну или жарим с разными приправками, лимоном, чесноком и укропом. 😋😋😋
Обычно они у нас продаются уже варёно- мороженные. Кстати ледяной глазури я на креветках ни разу не видела.
Оказалось, что раньше я ничего про них не знала совсем.
Сколько креветок мы перепробовали, сейчас покажу и расскажу.
Это креветка Углохвостая. Они у нас продаются разного размера. Обычно самые мелкие. Это довольно крупная. На вид невзрачные. Но очень вкусные, у них такой имеется привкус, что не с какой креветкой не перепутаешь. Стоит около 500 р. за килограмм.
Углохвостая мелкая креветка. Стоит от 350 р. Самая низкая цена именно на мелкие углохвостые. Очень вкусная. Так что если захочется креветок, можно вполне брать углохвостые. Но опять же нужно знать места, где свежие и вкусные.
Вот такая коробочка. Они у нас всегда в морозилке.😃
Здесь выделила, что они варёно- мороженые.
Попадались, к сожалению и такие, что не хотелось кушать.
Это Северная креветка. Яркая, всегда почти крупная. Стоит от 800 р. На вкус они мне меньше нравиться чем углохвостые. Мясо очень плотное, также сладковатое. Мы редко берём Северные.
Здесь в середине Северная и крупный Ботан. Ботаны всегда дорогие. Такой стоит около 1000, даже больше. На вкус по мне похожа на северную или на краба, мякоть плотная. Меня ботаны не особо привлекают, мне кажется нет сладинки в них.
Вот такой крупный. Ну если скушаешь, то быстро наедаешься.😀
Это медведка или Шримс по другому. Страшненькая, сильно отличается от всех. У неё также имеется свой отличительный вкус. Очень нравится, сочная, сладковатая. Цена также зависит от размера. Стоит около 1200р.
Вот поближе.
Это Козырьковая медведка. Также стоит в районе 1200, немного меньше или больше, в зависимости от размера. Также имеет свой отличительный вкус, но схожа с медведкой.
Столько икры. Икра имеется во всех видах креветок.
Гренландская креветка. Необычная на вид. Стоит в среднем 1300. Очень сочная и сладковатая. Внешний вид довольно отличительный.
Это креветка Чилим. Редко встречается в продаже. Цена достигает до 2000 р. Мясо в замороженном виде менее сочное, но очень вкусное. Эту мы брали парную, только с моря. Конечно это только в Приморье так можно купить. Там мы покупали ее за 1300 р. В тот момент пробовала впервые парную креветку. Вкус от замороженной сильно отличим. Его не забудешь никогда.😀
Очень рада, что перепробовала все креветки. Даже наверное с закрытыми глазами отличу по вкусу. Приезжайте на Дальний Восток пробуйте, наслаждайтесь!😊
Спасибо всем за просмотр, буду благодарна за Лайки и комментарии.
