Если в ресторанах или даже дома вы любите побаловать себя сочной пиццей с хрустящей корочкой, то выбор напитков для вас актуальная тема. Некоторые напитки помогают по-новому раскрыть вкус блюда, смягчить остроту или подчеркнуть его пикантность. При помощи правильно выбранного напитка можно сделать вечер праздничным или по-домашнему простым. Что вы выбираете: чай, кофе, алкоголь? Есть специальная статистика подходящих к пицце напитков. Присмотритесь, может она поможет вам сделать выбор сегодня?
Традиции разных стран
Так как пицца, блюдо сытное, то ограничений по крепости напитков не ставится. Но вопрос сочетаемости вкусов остается в приоритете.
За счет обилия сыров в блюде идеально подойдут игристые розовые вина.
Они идеально раскрывают вкус томатов, тонкого теста и разных сыров. Легкие базовые белые вина подчеркивают привкус морепродуктов в пицце. А вот красное вино, равно как и пиво, будет застилать собственный вкус блюда.
К пицце с тремя видами мяса, жареным беконом, копченостями мужчины часто выбирают виски, текилу и темный эль. На пользу здоровью такой выбор не пойдет, но в виде редкого исключения вполне допускается.
Германия
Немцы предпочитают светлые сорта пива к вегетарианским пиццам, а темные – к мясным альтернативам. Вкус пива делает акцент на пряностях и приправах в блюде.
Италия
Итальянцы запивают острую пиццу виноградным вином или натуральным соком, так как предпочитают наслаждаться легким вкусом и нежным ароматом. Для сырных и овощных вариантов они выбирают свежезаваренный чай.
Чехия
В Чехии принято пиццу сочетать с Бехеровкой. Эта сладковатая травяная настойка особенно хороша в тандеме с блюдами, куда добавляется базилик.
Россия
В нашей стране пиццу традиционно запивают Кока-колой, пакетированными соками или чаем. Причем, зеленый чай выбирают к блюду с овощами, рыбой или морепродуктами, а черный – к пицце с мясом, беконом и ветчиной. Фруктовый чай и соки хороши для сладкой пиццы с шоколадом и фруктами.
Выбор детей
Пицца – верный способ накормить малоежку, поэтому родители стараются выбрать максимально полезный напиток без ущерба вкусу. Оптимальны коктейли с фруктами и ягодами, смузи на молочной или кисломолочной основе, натуральные соки и травяной чай с фруктовым сиропом. Для подростков любимым напитком к пицце стабильно остается Кока-кола.
Конечно, выбор напитка зависит от личных предпочтений, но есть одна общая рекомендация: не заказывать напиток с очень ярким вкусом, если пицца нежная или сладкая, так как в противном случае он будет забивать вкус основного блюда.
