⠀
Ингредиенты (форма - d12):
▪️ 2 яйца;
▪️ 3 средних моркови;
▪️ 1 ст.л. кукурузного крахмала( можно без него);
▪️ 2,5 ст.л. рисовой муки;
▪️ Подсластитель по вкусу;
▪️1/2 ч.л. разрыхлителя.
Также в начинку можно добавить шоколадные капли или дроблённые орешки 🤗
⠀
🔪Приготовление:
Морковь трём на мелкой тёрке. Далее добавляем к ней яйца и остальные сухие ингредиенты.
Все смешиваем, выливаем в форму и отправляем в духовку ~ 15-20 минут при 180-200 градусах.
Бисквит разрезаем на 3 части, пропитываем кремом. Лучше убрать на ночь в холодильник)
⠀
Крем и украшения тортика могут быть любыми 🤗
У меня в качестве крема: мягкий творог 250 грамм + подсластитель.
Украсить кокосовой стружкой🔥
⠀
Получается очень нежный десерт.
⠀