Найти в Дзене
😍ВКУСНО И ПРОСТО😍

Как приготовить праздничный "Оливье" на Новый 2021 год.

Здравствуйте, подписчики и гости нашего канала. Как приготовить традиционный салат на праздничный стол. Я думаю все знают рецепт этого салата. А вот другой вопрос. Как украсить его в стиле приближающегося праздника. Возьмем классический оливье и украсим в виде мордочки бычка. Все быстро и просто.

Подписывайтесь на наш канал. Вас ждет много интересных рецептов.

ПРОДУКТЫ:

  • Картофель - 350 гр.
  • Яйца - 2 шт.
  • Колбаса вареная - 300 гр.
  • Огурцы маринованные - 120 гр.
  • Морковь - 100 гр.
  • Горошек зелёный консервированный - 100 гр.
  • Лук зелёный - 10 гр.
  • Майонез - 100-120 гр.
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу

Для украшения салата:

  • Маслины без косточек - 2 шт.
  • Хлеб - 1-2 кусочка
  • Колбаса сырокопчёная - 1-2 кружочка
  • Белки от вареных яиц.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

-2

Отвариваем яйца. Варим примерно 10 минут. И охлаждаем в холодной воде. Также в другой кастрюле отвариваем до готовности, вместе с кожурой картофель и морковь, сливаем воду и даем остыть при комнатной температуре.

-3

Остывшие овощи и яйца нужно почистить. И порезать мелкими кубиками. Также режим маринованные огурцы. Рубим зеленый лук. И вареную колбасу. Оставьте два кусочка от вареных яиц, для украшения. Смотрите ниже.

-4

В глубокой емкости соединяем все нарезанные ингредиенты. Добавляем консервированный горошек. Заправляем салат майонезом. Добавляем соль, перец по вкусу. И хорошо перемешиваем.

-5

Берем праздничное блюдо. И устанавливаем разъемную форму для выпечки. В форму плотно выкладываем салат. Прижимаем и выравниваем по всей форме.

-6

Готовим части для украшения. Хлеб нужно немного обжарить. Смотрите на фото выше.

-7

Убираем форму и украшаем Оливье. Получился веселенький бычок. Можно добавить немного своего. Например блюдо украсить листьями салата, а на него выкладывать Оливье.

Приятного аппетита!!!!

Подписывайтесь на наш канал!!!!

Смотрите также интересные рецепты на нашем канале!

-8

Чем удивить гостей? Делаем "Сельдь под шубой" как канапе. Жми!!!! И смотри рецепт!!!

-9

Праздничный стол. Рецепты и советы которые вам пригодятся. Жми и смотри рецепт!!!

-10

Это то, что пора заготовить на зиму прямо сейчас! Мандариновый компот. Жми и смотри рецепт!!!

-11

Это блюдо украсит любой праздничный стол. Вкусный и сытный салат с кальмарами. Жми и смотри рецепт!!!!

Еда
6,93 млн интересуются