Калории являются мерой энергии и обычно используются для описания энергетической ценности продуктов. Ваше тело способно расщеплять молекулы пищи и использовать накопленную энергию для множества различных функций, включая движение, мышление и рост. Калории также играют роль в контроле веса, потому что употребление большего количества калорий, чем требуется вашему организму, может привести к увеличению веса.
Энергия
Метаболизм - это процесс, с помощью которого ваше тело превращает калории из пищи в энергию, которую оно может использовать. Вашему организму нужна энергия - даже когда вы находитесь в состоянии покоя - для дыхания, циркуляции крови, восстановления клеток и всех других функций организма. Если вы едите достаточное количество пищи, это поможет обеспечить организм достаточным количеством энергии для развития и правильной работы. Ваш метаболизм и количество калорий, необходимых вашему организму каждый день, зависят от вашего возраста, пола и привычек физической активности.
Контроль веса
Поддержание баланса между количеством потребляемых калорий и количеством калорий, которые вы сжигаете в результате регулярного метаболизма и физической активности, будет поддерживать ваш вес стабильным. Когда вы потребляете больше калорий, чем сжигает ваше тело, ваше тело откладывает эти лишние калории в виде жира, и вы набираете вес. Для похудения необходимо создать дефицит калорий, чтобы ваше тело сжигало больше калорий, чем вы потребляете. Создайте этот дефицит калорий, потребляя на 500-1000 калорий меньше, чем требуется вашему телу каждый день, и участвуйте в 30-минутной или более физической активности, которая помогает сжигать калории. Например, простое сидение в течение одного часа сжигает 81 калорию для человека весом 68 кг, в то время как прогулка с умеренной скоростью сжигает 206 калорий, а бег трусцой сжигает 675 калорий в час.
Источники энергии
Умеренно активному мужчине в возрасте от 31 до 35 лет требуется около 2600 калорий в день, а женщине того же возраста и активности - около 2000. Ваше тело получает калории из макроэлементов, которые являются питательными веществами, которые необходимы вашему организму в больших количествах, включая углеводы, белки и жиры. Один грамм углеводов обеспечивает ваше тело 4 калориями, как и 1 грамм белка ... но 1 грамм жира обеспечивает ваше тело 9 калориями. Приблизительно от 45 до 60 процентов ваших ежедневных калорий должны поступать из углеводов; От 10 до 35 процентов должно приходиться на белок; и от 20 до 35 процентов должны приходиться на жир.
Итог
Удовлетворение ваших потребностей в калориях с помощью питательной, хорошо сбалансированной диеты может помочь сохранить здоровье вашего тела. Гарвардская школа общественного здравоохранения рекомендует диету, включающую большое количество овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и здоровых источников белка и жира. Он также рекомендует отказываться от сахаросодержащих напитков, которые добавляют калорий в ваш рацион без добавления полезных питательных веществ. Поговорите с зарегистрированным диетологом, который поможет вам разработать план питания, включающий необходимые питательные вещества и удовлетворяющий ваши конкретные энергетические потребности.
Удачи в похудении!