Привет всем! Чаще всего осенью хочется порадовать себя чем-нибудь ярким и необычно вкусным. Поэтому я готовлю сегодня невероятно простой в приготовлении, но при этом очень вкусный торт без выпечки "Осенний сюрприз"
Для рецепта мне понадобится вот такой набор продуктов. Точные цифры будут в конце статьи.
Первым делом приготовлю начинку для торта. Для этого натру цедру со всего аперльсина.
Затем выжму из него сок.
Очищенные яблоки и тыкву натру на крупной терке.
Яблоки и тыкву сложила в кастрюлю и добавляю туда цедру апельсина, сок ( у меня получилось 120 мл сока), сахар и воду. Воды наливаю 280 мл. Все хорошо перемешаю. (листайте галерею)
Начинку поставлю на плиту и доведу до кипения, затем убавляю огонь и буду варить под крышкой 20 минут, периодически помешивая.
В крахмал добавляю 100 мл. воды и хорошо размешаю, чтобы не было комочков.
Через 20 минут от начала кипения, добавляю в начинку крахмал. Все хорошо перемешаю и проварю еще 5 минут до загустения, постоянно помешивая. Если ваша начинка будет густовата, можно добавить капельку водички или хорошо пробить блендером .
В глубокую форму для выпечки , у меня форма размером 30 на 22 см. ,выкладываю слой печенья, на него выкладываю одну треть начинки и хорошо разравняю.
Затем второй ряд печенья и вторая треть начинки.
И в заключении выкладываю последний ряд печенья и оставшуюся начинку.
Торт оставлю на столе до полного остывания и пропитки, а затем поставлю в холодильник для застывания.
Через 2-3 часа разрезаю торт на порционные кусочки.
Украшать кусочки торта буду взбитыми сливками.
В итоге получился прекрасный яркий, красочный торт. Он совершенно не сложный в приготовлении, но у него необычный вкус. Яркая тыквенная начинка со вкусом апельсина придает сочность и нежность этому торту, а взбитые сливки прекрасно дополняют и вносят свой шарм. Торт отлично пропитался ,он мягкий и легко отламывается вилкой или ложкой. С чашечкой кофе или ароматного чая это просто наслаждение. Приятного всем осеннего аппетита.
Количестов ингредиентов:
Более подробное приготовление вы можете увидеть посмотрев видео ниже .
Если вам понравился рецепт, поставьте лайк, это поможет продвижению канала, напишите комментарий, подпишитесь на канал и поделитесь с друзьями в соц. сетях.
#торт #торт без выпечки #торт с тыквенной начинкой #десерт #ох и вкусно
