Что может быть вкуснее и полезнее перепелиного мяса. Это отличный обед или ужин для ребёнка. Мой ребёнок не очень любит мясо, но перепелиное мясо очень сильно полюбил. Это блюдо очень легко приготовить, получается очень вкусно, мясо мягкое и сочное.
Ингредиенты:
1. Перепёлка - 1 шт.
2. Сметана - 2 ст. л.
3. Лук - 1 шт.
4. Картофель - 3 шт.
5. Болгарский перец - 1/2
6. Соль, перец, лавровый лист по вкусу.
Способ приготовления:
1. Картофель, лук, болгарский перец нарезаем кубиками. Берём миску и кладём туда овощи, перепёлку, сметану и специи.
2. Всё хорошо перемешиваем и убираем на час в холодильник мариноваться.
3. Потом перекладываем овощи и мясо в рукав для запекания и выпекаем в духовке примерно 30 - 45 минут при температуре 200 градусов.
4. Подаём блюдо со сметаной и свежими овощами, я подала с помидорами черри, так как мой малыш их очень любит.
Получается очень вкусно, ваш ребёнок будет доволен и сыт. В качестве гарнира можете использовать то что любит больше всего ваш ребёнок.
Приятного аппетита!
