Здравствуйте, дорогие читатели и подписчики! Меня зовут Настя, свои публикации хочу посвятить творчеству, в любом его проявлении! За годы, в моей голове накопилось очень много знаний, умений, опыта и конечно же идей.
Одним из направлений творчества -кулинария! Ведь Тут можно проявить фантазию. Я совсем недавно научилась делать дрожжевое тесто, (меня пугало что то), Немного о том как это было впервый раз, я умею делать прекрасные бисквиты, печенье, тортики и тд, но с дрожжевым не дружила. И вот целых три дня я собиралась с духом, читала рецепты в инете, вспоминала советы мамы и свекрови. В итоге позвонила маме и под ее руководством завела тесто, получилось очень вкусно, мягкое тесточко, (как говорит моя свекровь, оно должно быть мягким как "мошоночка") забавно конечно. Второй раз получилось не очень хорошо, переборщила с водой и мукой, а вот дрожжей оказалось маловато. Но вот вчера, (не зря же говорят, что все приходит с опытом), я учла все ошибки в прошлый раз и испекла чудесные мягкие булочки, с изюмом, орешками, курагой и сахаром (сын от них без ума). Вечером диете пришел кАнец!
Всем кулинарных успехов! Жду ваших коментов и советов, а так же фоточек булочек.
Читайте и подписывайтесь на мой канал, чтоб не пропустить новые статьи!
