Простой, вкусный и очень сытный завтрак.
Ингредиенты:
Тонкий лаваш - 1 шт
Яйцо - 4 шт
Твёрдый сыр - 40 гр.
Зеленый лук
Укроп Майонез
Приготовление:
1. Яйца варим вкрутую, трём на крупной тёрке вместе с сыром.
2. Зелень мелко нарезаем и всё перемешиваем в глубокой тарелке.
3. Берем лаваш и смазываем его майонезом(можно заменить на сметану или сливочный соус).
4. Затем сворачиваем лаваш в конверт, берем сковороду ставим ее на плиту и добавляем масло(мне больше нравиться с оливковым масло, но можно и подсолнечное и сливочное)
5. Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны на средней температуре.
Наш вкусный завтрак готов. Перекладываем на тарелку и подаём к столу.
Приятного аппетита!
