Очень вкусные и легкие щи с консервированным зеленым горошком. Если не готовить этот рецепт на бульоне, то такие щи смело подойдут и для вегетарианского стола.
Ингрединеты:
Капуста — 300 Грамм;
Горошек зеленый — 3 Ст. ложки (с горкой);
Лук — 1 Штука;
Морковь — 1 Штука;
Картофель — 3-4 Штук;
Растительное масло — 3 Ст. ложки;
Помидор — 2 Штуки;
Мясной бульон — 2-2,5 Литра (можно заменить на воду);
Соль — По вкусу;
Специи — По вкусу;
Зелень — По вкусу;