Простое и дешевое блюдо, но очень аппетитное можно готовить на скорую руку в будние дни.
Вам понадобится:
1 средний вилок белокочанной капусты;
1 средняя головка репчатого лука;
2 средних морковки;
горсть любых грибов;
колбаса, ветчина, мясо - все остатки, которые есть в холодильнике;
растительное масло;
соль, перец, приправы по вкусу.
Готовим:
1. Капусту тонко режем или пропускаем в комбайне.
2. На сковороду наливаем растительное масло (не очень много), выкладываем кусочек сливочного масла. Разогреваем сковороду, кладем капусту.
3. Морковь чистим, трем на крупной терке.
4. Луковицу режем тонко полукольцами, можно кубиками.
5. Добавляем к капусте. Добавляем немного воды. Тушим до полуготовности.
6. Режем кубиками остатки мясных продуктов, грибы.
7. Тушим до готовности капусты.
Блюдо готово! Зовите семью к столу!
Еще больше быстрых вкусных рецептов на нашем канале Домашняя кухня от Марии zen.yandex.ru/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b
