Добрый день друзья, сегодня мы с Вами приготовим простой и быстрый супчик с фаршем для всей семьи.
Нам понадобится:
- фарш домашний - 300 гр;
- капуста - 200 гр;
- картофель - 1 шт;
- морковь - 1 шт;
- лук - 1 шт;
- соль;
- перец.
Приступим:
Для начала обжарим фарш в кастрюле. Наливаем немного растительного масла на дно кастрюли выкладываем фарш и обжариваем.
Добавляем к фаршу морковь и лук и немного воды, тушим примерно 10 минут.
Через 10 минут заливаем в кастрюлю воду, добавляем капусту и картофель. Варим до готовности 25-30 минут.
Вот и все наш суп готов, подавать к столу лучше с зеленью и сметаной.
