Сегодня пятый день, как я веду подсчёт калорий. Я уже писала ранее, чтобы похудеть мне на 7 кг., нужно съедать не более чем 1322 ккал. Поэтому готовлю на данный момент некалорийные блюда.
Это хачапури - настоящая находка для тех, кто следит за фигурой, но любит, как я, поесть. Это очень вкусно и калорийность всего 167 ккал на 100 грамм. Для сравнения, в традиционном хачапури с сыром 310 ккал. Да и делается этот пирог очень быстро и просто.
Ингредиенты :
600 грамм творога
100 г. сыра
1 яйцо + 1 желток
Лаваш 4 шт (мои весом 80 г
каждый)
Противень размером 28*36.
В творог добавляем яйцо, зелень, соль.
Листы лаваша выкладываем на дно противня внахлест, так чтобы оставить края лаваша для того, чтобы закрыть верх пирога.
Выкладываем на лаваш равномерно творог. Посыпаем творог тёртым сыром. Сыр придаст пирогу сливочный вкус.
Закрываем пирог оставшимися краями лаваша. Смазываем сверху лаваш желтком и посыпаем немного тёртым сыром.
Ставим в разогретую духовку на 20 минут.
Вкусный, сочный, сливочный, а главное не калорийный))