Ингредиенты:
- 1,5 кг свежего леща,
- соль, перец по желанию,
- 1-2 дольки лимона,
- немного растительного масла,
- 2 столов. л. майонеза.
🐟Почищенного и вымытого леща кладем на доску и делаем надсечки по всей длине
🍋Рыбу солим, чуть перчим и поливаем лимонным соком. Хорошенько рыбу натереть специями снаружи и внутри
✔️Смазать майонезом со всех сторон. По жирности используйте любой майонез по вашему предпочтению
🔥Форму промазываем растительным маслом и кладем туда леща. Запекаем в духовке рыбу 35 минут. Появится красивая румяная корочка, блюдо станет ароматным и вкусным
https://namenu.ru/9935/Lew_zapechennyj_v_duhovke/
