Салат «Сугробы»

ингредиенты для салата «Сугробы» — морковь — 1 шт. — картофель – 2 шт. — яйца – 4 шт. — колбаса отварная – 150гр. — чеснок – 2 зубчика — сыр (белого цвета) – 100гр — майонез – 300гр. — перец, соль – по вкусу Способ приготовления салата «Сугробы» 1. Отварите картофель, остудите и почистите его. Затем натрите на средней терке. 2. Морковь натрите на крупной терке. 3. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте вместе с морковкой. 4. Колбасу нарежьте небольшими кубиками. 5. Яйца отварите, остудите, очистите, разрежьте пополам. Затем отделите желтки от белков. Желтки ростерите с чесноком и майонезом, поперчите, посолите и нафаршируйте белки. 6. На мелкой терке натрите сыр. 7. Салат уложите слоями: картофель, залейте майонезом, лук с морковью, колбаса, майонез, сверху положите нафаршированные яйца срезом вниз. 8. Все смажьте майонезом и припорошите сыром (белого цвета).