Современный хит-парад продуктов-врагов здоровья:
1. Мучное
2. Картофель
3. Молочные продукты
Прежде чем делать какие-либо утверждения надо, как минимум, запастись доказательствами, а с ними у горе-нутрициологов всегда напряжёнка. Ссылка на какие-то там исследования меня не впечатляет!
Я не поверю результатам исследования, пока не узнаю, кто был заказчиком, какова точность выборки, какие критерии применялись и прочее. Изменение одного параметра может повлечь абсолютно иной результат, поэтому единственная разумная тактика - подвергать сомнению всё!
Я считаю, что рассуждать на любительском уровне о пользе или вреде продукта можно, но осторожно, с оговорками. Я не верю в массовую вредность или ядовитость продуктов, которые употребляли в пищу ещё наши деды. Но я верю, что каждый должен для себя решить, стоит ли ему употреблять те или иные продукты.
Что стоит обдумать, прежде, чем решить, что для вас продукт бесполезен или вреден?
- Количество продукта за единицу времени. Вред зачастую заключается не в продукте, а в его переизбытке.
- Срок годности продукта. Если молоко везут из Новосибирска, допустим, на Дальний Восток, то это уже говорит о более длительном сроке хранения по сравнению с продукцией местной дальневосточной фермы. Всё, что свыше 3 суток, не натуральное и не надо тешить себя иллюзиями.
- Сочетание спорного продукта с другими. Я, к примеру, если съем томатную пасту, клюкву и шоколадку в один день, рискую заработать сыпь на коже. По неизвестной причине, сочетание продуктов красного цвета с шоколадом мне не заходит.
- Генетическая предрасположенность. Я не говорю про новомодные генетические болезни. Чаще всего вся эта бредятина - способ вытянуть деньги из доверчивого человека. Просто включите голову и подумайте. Если мама больна диабетом, то с сахаром её детям лучше быть на вы - и до этого можно додуматься самому, без дорогостоящих исследований. Зачем лезть в дебри, когда всё так очевидно?
- Цена. Если продукт слишком дешёвый, то он, скорее всего, сделан из овнеца и палок. Вы точно хотите употребить такое? Лучше съешьте макарошки с томатной пастой, сытнее будет.
А что вы думаете про стереотипы, связанные с продуктами? Вы тоже им подвержены или живёте только своим умом? Поделитесь в комментариях!
Если хотите быть в курсе интересных фактов и новостей о здоровом, но не фанатичном образе жизни, то лайкните и подпишитесь на канал В здравом теле!
