Пропуск сахара может быть нынешним увлечением, но если вы думаете об исключении фруктов из своего рациона, потому что они содержат природные сахара, вы можете подумать дважды.
"Фрукты дают нам много того, что нам нужно",-говорит зарегистрированный диетолог Бонни Тауб-Дикс, автор книги "прочитай это, прежде чем съесть". - Он содержит витамины, минералы и антиоксиданты. Он также увлажняет нас и дает нам клетчатку, которая наполняет нас."
К сожалению, мало кто ест не так много фруктов, как следовало бы. Только один из 10 взрослых получает достаточно порций фруктов и овощей, чтобы создать сбалансированную диету, согласно CDC. Недостаток этих важных продуктов может привести к хроническим заболеваниям, таким как диабет и болезни сердца.
Однако, если вы хотите сократить потребление углеводов здоровым способом, и вы не хотите переусердствовать с фруктами с более высоким содержанием сахара, такими как бананы, есть много низкоуглеводных, питательных вариантов. Вот 10 фруктов, которыми вы можете наслаждаться каждый раз, когда ваш фруктовый сладкоежка поражает:
Клубника
Ягоды-отличный вариант, когда речь заходит о сборе фруктов с низким содержанием сахара. Чашка клубники содержит всего 7 граммов сахара и обеспечивает почти, если не больше, вашу ежедневную рекомендацию витамина С.
Грейпфрут
Лучший способ минимизировать потребление сахара-это помнить о размерах порций. Грейпфрут-отличный вариант в качестве альтернативы сладким закускам, но вы можете не захотеть есть все это в зависимости от ваших потребностей. Половина одного из плодов содержит 8 граммов сахара.
Авокадо
Да, авокадо действительно фрукт. Эта большая ямка в центре считается семенем, что является одним из определяющих признаков плодов. Авокадо богат полезными жирами, которые защищают ваше сердце и снижают уровень ЛПНП (он же "плохой" холестерин), а также фитохимическими веществами, которые уменьшают окислительный и воспалительный стресс. В одном авокадо чуть больше грамма сахара.
Сливы
По словам Жаклин Лондон, MS, RD, CDN, эти фавориты позднего лета содержат всего 7 граммов сахара и составляют 30 калорий за штуку . Что здорово в сливах, так это то, что вы можете творчески подходить к ним и делать такие вещи, как джемы без сахара и мармелад.
Малины
В этих ягодах удивительно мало сахара, учитывая их сладкий вкус: в одной чашке содержится всего 5 граммов сахара. И с 8 граммами клетчатки они с большей вероятностью оставят вас сытым, чем некоторые другие фрукты.
Ежевики
Это еще одна вкусная ягода. Одна чашка содержит 7 граммов сахара, 8 граммов клетчатки и 2 грамма белка, что делает ее идеальной питательной закуской.
Яблоки
Если у вас диабет или вы обеспокоены тем, как фрукты влияют на уровень сахара в крови, подумайте о том, как вы их потребляете. Цельное яблоко имеет более низкий гликемический индекс (ГИ), чем яблочный сок. Это означает, что яблочный сок может повысить уровень сахара в крови больше, чем обычный фрукт. Само по себе одно среднее яблоко содержит только 19 граммов сахара, тогда как чашка несладкого яблочного сока содержит около 24 граммов.
Персики
Вряд ли что-то сравнится с приятным ощущением погружения зубов в сочный, сладкий и острый персик. Один средний персик содержит около 13 граммов сахара.
Апельсины
Как и в случае с яблоками, вам лучше съесть весь фрукт целиком, чем пить его сок. Стандартный апельсин содержит 12 граммов сахара и больше, чем рекомендуемое ежедневное количество витамина С. чашка несладкого OJ, между тем, содержит в два раза больше сахара и только треть клетчатки, которая может помочь регулировать уровень сахара в крови.
Азиатская Груша
Эти большие груши твердые, хрустящие и восхитительно сладкие. Поскольку они такие вкусные , вы можете быть удивлены, узнав, что они в основном состоят из воды (привет, гидратация) и содержат всего 8,6 грамма сахара.
