Ингредиенты:
- 1 чашка кофейных зерен грубого помола.
- 5 чашек воды.
- Лед.
- Эспрессо 2 порции для одного напитка.
- 1/4 стакана содовой.
- 1/4 стакана ванильного мороженого.
- Шоколад (стружка).
- Кокосовая стружка.
Приготовление:
- Чтобы сделать холодный кофе, добавьте основу кофе в большую миску или кувшин/контейнер/банку. Добавьте воду и перемешайте. Оставьте смесь в холодильнике на ночь.
- На следующее утро процедите кофе через сито или кофейный фильтр.
- Наполните стакан кубиками дробленого льда или кофейного льда. И налейте туда холодную смесь из холодильника.
- Добавьте две порции эспрессо.
- Добавьте содовой и перемешайте.
- Выложите сверху мороженое и слегка надавите на напиток. Вы также можете добавить сверху шоколадную и кокосовую стружку.
Первоисточник статьи опубликован на сайте https://kofie.ru/