Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌
⠀
Она получилась реально-нереально вкусной! 🤩 Обязательно сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 💌
⠀⠀
Форму берите 12-15 см. Чем меньше форма, тем выше будет наша ватрушка 😍👌🏻
⠀⠀
👩🏼🍳Ингредиенты (для теста):
⠀
▫️Мука (у меня рисовая+кукурузная) - 120 гр.
▫️Желтки - 2 шт.
▫️Масло (любое, у меня кокосовое) - 40 мл.
▫️Подсластитель - по вкусу
▫️Ваниль/ванильный экстракт - 2-3 капли
⠀⠀
👩🏼🍳Ингредиенты (для начинки):
⠀
▫️Творог 2% - 300 гр.
▫️Яичный белок - 2 шт.
▫️Подсластитель - по вкусу
▫️ Ваниль/ванильный экстракт - 2 капли
⠀⠀
ГОТОВИМ:
⠀
▫️Все ингредиенты для теста смешиваем и перетираем в крошку (тесто должно хорошо крошится).
▫️Также смешиваем ингредиенты для начинки и пробиваем блендером, чтобы не было комочков. Можно добавить 200 гр. творога из брикета и 100 гр. мягкого творога.
▫️Выкладываем в форму 2/3 нашего теста, немного утрамбовывая.
▫️Сверку начинку и оставшуюся крошку теста
▫️Убираем в разогретую до 180 духовку на 35-40 мин.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приятного аппетита❤️
Не забудь поделиться рецептом с другом, ему это будет интересно!😘
