Вот вроде бы что может быть проще оладушек? Но... получаются они не всегда и не у всех. Делюсь с вами самым-самым рецептом маленьких солнышек: простым, быстрым, бюджетнее некуда, ну и вкусным, конечно же!
На гору оладушек понадобится:
2 яйца
5 столовых ложек сахара (с горкой 😉)
500 мл кефира (нормального, не обезжиренного)
250 гр муки
щепотка соли
1 чайная ложка соды (без горки 😉😉)
растительное масло для жарки
сахарная пудра для посыпки
В миске взбиваем яйца с сахаром.
Вливаем кефир, снова взбиваем.
Всыпаем муку, соль и соду. Перемешиваем.
Жарим на хорошо разогретой сковороде на растительном масле.
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
ВСЁ!
P.S. Самые вкусные оладьи, конечно, прямо со сковородки 😉😋☺️
#рецепт оладьев #рецепт #оладьи #оладушки #к чаю
