Думаю среди вас много любителей мясо,я с удовольствием сейчас раскрою вам секрет правильного выбора мясо
Говядина при покупке должна быть плотной на ощупь.
Цвет её может вырьировать от ярко-красного до красно-коричневого. Это говорит лишь о том, как давно её разлелали.
Правда, если мясо слишком темное и сухое, это может означать, что оно уже долго лежмит на прилавке.
По внешнему виду говядина должна быть с кремовыми прожилками жира и напоминать срез мрамора.
Если внешний слой жира отделен от мясо пленкой,это означает, что забитое животное было старым
Друзья, делайте правильные покупки и наслаждайтесь покупкой