Всем привет! Сегодня я к вам, как мне кажется, с очень необычным и интересным рецептом. Приготовим закуску из курицы и шампиньонов. Помимо всей необычности, это еще и вкусно и полезно. Такая закуска и на праздничный стол подойдет и станет отличным перекусом, обедом или ужином.
Закуска с грибами и курицей:
Куриное филе - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сметана 50 г
Сыр 80 г
Шампиньоны - 6-8 шт
Зелень
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, куркума, паприка
Куриное филе режем на мелкие квадратики и отправляем в тарелку. Туда же 1 яйцо, соль, паприка, куркуму, чеснок и зелень. Все перемешиваем.
Формочки для кексов, лучше всего силиконовые, наполняем на половину курицей.
Далее в середину помещаем шампиньоны и сверху посыпаем сыром. Запекаем в разогретой духовке до 180 С 30 минут.
И вот такие закусочные кексы у нас получились. И на вид и на вкус получается круто.
Надеюсь вам понравился рецепт и вы его попробуете.
Смотрите этот и другие рецепты с курином филе в видео:
Приятного аппетита!
Смотрите также:
