В современной жизни люди стали чаще задумываться и заботиться о своем здоровье, употреблять качественные и полезные продукты. Творог – это очень вкусный и приносящий большую пользу кисломолочный продукт.
В нем содержится великое множество минералов, витаминов, белков, жиров, углеводов, фосфор, кальций, железо, магний, витамины А и Е, аминокислоты – все это список ценных и важных для организма человека веществ, входящих в состав творога.
Этот ценный кисломолочный продукт бывает разный: мягкий, зернистый, жирный, обезжиренный. В настоящее время из него производят и готовят: творожную массу, глазированные сырки, сырники, запеканку, кондитерские изделия и многое другое.
Творог можно употреблять в любом виде, который вам нравится. Этот продукт полезен всем: молодым женщинам и мужчинам, детям, пожилым людям и беременным женщинам.
Для женщин творог – это источник молодости и естественной красоты. Благодаря высокому содержанию кальция, творог благоприятно сказывается на качестве и здоровье волос, кожи, ногтей.
Для мужчин творог – источник мужского здоровья. Гормональный фон необходимо держать в норме. Цинк и селен, которые входят в его состав, помогают выработке тестостерона.
Детям творог можно вводить в рацион питания с одного года. До этого возраста малыш не готов хорошо переваривать молочные продукты. Являясь источником энергии, творог укрепляет кости, обогащает организм полезными веществами.
Если малыш не любит этот кисломолочный продукт в чистом виде, его можно подавать в виде десерта с джемом, пожарить ему сырники, сделать творожный пудинг или запеканку со свежими ягодами.
После 45-50 лет у женщин, как правило, наступает непростой для организма период – климакс. Обязательно нужно правильно и сбалансировано питаться, чтобы возобновлять потерянные элементы.
При менопаузе кальций из костей сильно вымывается – становится в дефиците, что губительно может сказаться на костях, суставах, зубах женщины. Регулярное употребление творога поможет избежать переломов, вывихов, сохранит улыбку красивой и предотвратит выпадение волос. Еще этот полезный продукт способствует снижению холестерина и риска сердечных заболеваний.
Поскольку творог – продукт, насыщенный богатыми элементами, он очень необходим беременным женщинам. Употребляя его в пищу, будущие мамы получают дополнительную силу, энергию и хорошее настроение. Этот продукт благоприятно влияет на развитие плода.
Одним из любимых продуктов спортсменов и людей, которые следят за своим весом, является именно творог. Благодаря казеиновому протеину, входящему в его состав, разрушение мышц прекращается, а их рост значительно ускоряется. Также натуральный продукт хорошо используют при диетическом питании.
Калорийность творога зависит от его жирности, количества белков и углеводов. Эти показатели зависят от того, каким было молоко, из которого изготавливали продукт.
Выбирая на прилавках магазинов творог, обращайте внимание на его питательные вещества. Употреблять его советуют по утрам как часть завтрака. Он будет полезным и очень сытным, обеспечит хорошую работоспособность и отличное настроение. Также обезжиренный творог – это отличный ужин для желающих следить за своей фигурой.
Выбирая для себя питание, отдавайте предпочтение натуральным и качественным продуктам. Останавливайте свой выбор на производителе с хорошей репутацией и многолетним опытом.
