Изысканный воздушный омлет с начинкой в пакете — самый необычный и потрясающе вкусный завтрак

Добрый день, дорогой читатель!

Ингредиенты:

• 3 крупных куриных яйца;
• 150 мл жирного молока или сливок;
• 100 гр сосисок, ветчины или колбасы;
• 50-70 гр твёрдого сыра;
• по желанию — соль, зелень и специи;
• рукав для запекания.

Способ приготовления:

1. Доводим до кипения 1,5 литра воды;
2. Миксером или венчиком взбиваем яйца с солью до образования пены;

3. Добавляем в яичную смесь молоко и взбиваем снова;

4. Режем кубиками или продолговатыми кусочками колбасу;

5. Натираем на тёрке сыр;

6. Шинкуем зелень;

7. Смешиваем взбитые яйца с добавками;

8. Выливаем жидкую смесь в рукав для запекания;

9. Опускаем заготовку для омлета на 30 минут в кипящую воду.

10. Аккуратно разрезаемся рукав и извлекаем воздушный омлет, раскладываем его на тарелочки и подаём к столу.

Приятного аппетита, дорогие читатели! Кто будет пробовать рецепт, делитесь своими впечатлениями внизу в комментариях.