Всем привет ) подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и комментируйте)))))
Это мой любимый пирог, который я готовлю уже 10 лет . Советую каждому этот рецепт!
Вам понадобится :
Яблоки-6 шт(желательно красных мягких)
яйца-3 шт
сметана-2ст.л
молоко-0,5 стакана
сахар-1стакан
корица-10гр
масло сливочное-10 гр
Мука-11 ст.ложек
Разрыхлитель-1ч.л.
1.Смешать яйца и сахар до белой пены
2.Сбить до белой пены на это у вас уйдёт где-то 5 минут
3.Добавить к смеси молоко, сметану потом так же все перемешать
4.добавить сухие ингредиенты (Разрыхлитель,муку,корицу)и все смешать.
5.Нарезать яблоки и добавить в тесто(я режу дольками)
Все смешать, оставшиеся яблоки украсить верх пирога
Выпекать 40-50 минут в зависимости от духовки при 180с , потом подождите дайте пирогу остыть и посыпьте сверху сахарной пудрой.
Приятного аппетита❤️
