1. Авокадо
Авокадо отличается от большинства фруктов, потому что он содержит полезные жиры, а не углеводы.
Употребление одного или двух авокадо в неделю дает вам все преимущества полезных мононенасыщенных жиров, витамина B6 и большого количества фолиевой кислоты. Уточните у местного бакалейщика, когда в вашем районе походит этот намазанный фрукт.
2. Темный шоколад
Согласно последним исследованиям, шоколад содержит больше антиоксидантов, грамм на грамм, чем большинство фруктовых соков - отличная новость для шоколадных алкоголиков! Темный шоколад не только защищает организм от болезней и помогает предотвратить сердечные заболевания, но и является естественным усилителем настроения.
3. Яйца
Яйца - лучший источник недорогого высококачественного протеина. Более половины белка яйца содержится в яичном белке вместе с витамином В2 и меньшим количеством жира, чем в желтке. Яйца являются богатыми источниками селена, витамина D, B6, B12 и таких минералов, как цинк, железо и медь.
Одно большое яйцо содержит всего около 78 калорий, но при этом очень богато питательными веществами.
4. Грецкие орехи
Грецкие орехи содержат больше антиоксидантов, чем любые другие орехи, они также полны витамина Е и богаты растительными сыворотками, маслами омега-3 и полезными жирами.
Супер-растительный источник омега-3, может помочь справиться с диабетом 2 типа и снизить риск, может помочь снизить артериальное давление, может уменьшить воспаление, способствует здоровому кишечнику, а также поддерживает контроль веса.
5. Чеснок
Эта острая луковица веками использовалась для предотвращения болезней, поскольку она подавляет рост бактерий, снижает уровень холестерина и кровяное давление и обладает серьезным противовоспалительным действием.
6. Кале
Кале - одна из самых богатых питательными веществами продуктов на планете.
Кале содержит мощные антиоксиданты, такие как кверцетин и кемпферол, а также отличный источник витамина С.
Кале помогает снизить уровень холестерина, что может снизить риск сердечных заболеваний, и является одним из лучших источников витамина К.
7. Свекла
Простая свекла, полезная для мозга и способная снижать кровяное давление, часто не считается одним из самых здоровых продуктов на Земле. Ярко окрашенный корнеплод наполнен фолиевой кислотой, магнием и витамином С.
8. Чечевица.
И последнее, но не менее важное: этот мощный бобовый с высоким содержанием клетчатки и белка придает отличный вкус и текстуру любому блюду. Веганы и вегетарианцы часто являются поклонниками использования чечевицы в качестве заменителя мяса в традиционных рецептах.
