С приходом осени нам особенно хочется тепла и уюта. Это как раз то время, когда можно побаловать себя горячим ароматным напитком и не думать о погоде за окном. Мы собрали для вас несколько небанальных рецептов. Приятного чаепития!
Облепиховый чай с мятой и гвоздикой
Нам понадобится:
- облепиха — 70 г
- мята — 2 веточки
- гвоздика (бутоны) — 6 шт.
- чай черный — 1,5 ч. л.
- сок лимонный — 40 мл
- мед — 2 ч. л.
Приготовление:
- Облепиху хорошо промыть и положить в чайник. По желанию ее можно размять.
- Добавить промытые листья мяты, гвоздику, чай.
- Залить кипятком, накрыть крышкой.
- Настаивать 10–15 минут, при этом можно укутать чайник.
- Перед подачей добавить сок лимона, а затем мед или тростниковый сахар по вкусу.
Имбирный лимонад с медом
Нам понадобится:
- минеральная вода — 2 л
- лимон — 1 шт.
- корень имбиря свежего — 2 см
- мед — 1,5 ст. л.
Приготовление:
- В мед выжать сок 1 лимона, натереть корень имбиря.
- Все перемешать до растворения меда.
- Аккуратно добавить полученную смесь к минеральной воде (может немного пениться).
- Закрыть крышкой и тщательно потрясти, чтобы мед растворился.
Напиток готов!
Горячий яблочный сидр
Нам понадобится:
- яблочный сок осветленный — 1 л
- яблоко — 1/2 шт.
- апельсин — 1/2 шт.
- гвоздика (бутоны) — 10 шт.
- душистый перец — 4 горошины
- корица — 1 палочка
- сахар по вкусу
Приготовление:
- В четвертинку яблока воткнуть бутоны гвоздики.
- В сок поместить 2 четвертинки яблока, ломтики апельсина, подогреть, но не кипятить.
- Добавить специи, если нужно — сахар или мед, довести до кипения, выключить, дать настояться 10 минут.
Можно подавать к столу!
Подготовила послушница Екатерина Алексеева
