Найти тему
Настя Готовит

ТАКОГО Вы еще не делали - ВАРЕНЬЕ из КОРОК арбуза

Верно ведь? Предлагаю Вам попробовать! Получается ну о-о-очень необычно. Свежий вкус мягких корок прекрасно сочетается с карамельным сахарным.

источник фото: личный архив
источник фото: личный архив

Вам понадобятся только арбузные корки и сахар.

В моем случае: половина небольшого арбуза и 7 столовых ложек сахара.

Первым делом очищаем арбуз от мякоти (если берете просто корки, пропускаем этот шаг).

источник фото: личный архив
источник фото: личный архив

Затем очищаем корки от зеленого основания (от, собственно, самой корки).

источник фото: личный архив
источник фото: личный архив

Нарезаем кубиками.

источник фото: личный архив
источник фото: личный архив

Отправляем в кастрюлю и засыпаем сахаром.

источник фото: личный архив
источник фото: личный архив

Осталось хорошенько перемешать и включить плиту.

источник фото: личный архив
источник фото: личный архив

Варить на среднем (или чуть ниже среднего) огне около полутора часов.

источник фото: личный архив
источник фото: личный архив

Первые 10 минут помешивайте каждые 2 минуты.

Вот и все, Ваше самое необычное варенье готово!

Приятного аппетита! И помните, чтобы готовить вкусно, не обязательно уметь готовить! Достаточно просто подписаться на наш канал!

Больше рецептов тут: тык

Больше видео-рецептов здесь: тык-тык

Еда
6,93 млн интересуются