Существует несколько видов молока, которые можно встретить на прилавках магазинов:
- цельное
- восстановленное
- нормализованное
- пастеризованное
- стерилизованное
Мы продаем только ЦЕЛЬНОЕ молоко от наших красных коров. Оно очень вкусное и полезное. Мы ежедневно доставляем молоко в наши магазины.
Время доставки от фермы до прилавка не более 7-ми часов!
Цельное молоко - это продукт, который после дойки не подвергался никакой химической и термической обработке. Срок хранения свежего цельного необработанного молока в холодильнике - 3 суток.
Также мы сохраняем естественную жирность натурального молока. Через сутки на поверхности нашего молока вы обязательно увидите слой сливок.
Такое молоко гораздо вкуснее и полезнее нормализованного или восстановленного из-за сохранения в нем всех полезных веществ: белка, кальция. витаминов, микро/макроэлементов. Не каждое хозяйство может позволить себе так минимизировать обработку молока. Для этого оно должно быть высшего качества и содержать минимальное количество бак-осемененных бактерий.
Более 500 голов коров красной датской породы, которые снабжают нас молоком, питаются только естественными кормами. С мая по октябрь наши коровы пасутся на пастбищах, повышая свой иммунитет. Летний выгул увеличивает наличие витамина Д в молоке. На зиму мы консервируем сочную траву особым способом, заворачивая тюки герметичной пленкой, чтобы сохранить все ее полезные свойства. Именно поэтому у нашего молока естественный натуральный вкус.
Молоко, кисломолочные сыры от нашей фермы - это залог долгой, здоровой и счастливой жизни.
Заказать молочные продукты с доставкой на дом по г. Пенза вы можете на сайте: www.ферма-тоцкого.рф
