Салат «Выдумка» очень прост в приготовлении, интересен по вкусу. Итак, приступим.
Ингредиенты:
- свежий огурец - 2 шт (средние)
- яйцо - 3 шт
- грудинка (или буженина) - 200 г
- фасоль красная консервированная - 1 банка
- чеснок - 1 зубчик
- майонез - 2 ст. ложки
Приготовление:
1. Моем огурцы и нарезаем маленькими кубиками
2. Отвариваем яйца и мелко нарезаем. Добавляем к огурцам.
3. Грудинку нарезаем кубиками.
4. Сливаем воду с фасоли и добавляем к ингредиентам. Я брала самую обычную консервированную красную фасоль.
5. Смешиваем все ингредиенты вместе, пропускаем чеснок через пресс, добавляем две ложки майонеза и солим.
Салат готов, можно украсить зеленью. Подходит как для ужина так и для праздничного стола.
Приятного аппетита!
