Проснулись - взбодрились, упали - отжались. Тренду утреннего стакана воды с капелькой лимонного сока вместо всякого завтрака уже много лет. Сразу даже и не вспомнишь откуда он взялся, возможно (как и многие тренды) - внедрен знаменитостями и ЗОШниками. А в чем польза, так и непонятно. Что организму дает выпитая натощак вода с лимоном? Правда ли что все приписанные цитрусу свойства настолько чудесны?
Я не претендую на последнюю инстанцию, но этим вопросом занималась не один год, спрашивала и врачей, и диетологов, и даже представителей агрономической отрасли. И сама, кстати, свое утро встречаю кисляком.
Пей до дна
Пожалуй, самый известный факт о лимоне, это приличное содержание в нем витамина С, особенно важного в период сезонным заболеваний. Эта буква в полезном алфавите повышает сопротивляемость организма к инфекциям. Вообще, про важность витамина С много информации, а в сочетании с хорошей питьевой водой получается напиток, способствующий:
- Улучшению пищеварительных процессов
- Укреплению иммунитета
- Стабилизации кислотно-щелочного баланса
- Борьбе с лишними килограммами и избытками жира
- Снижению процессов воспаления
- Выведению токсинов, шлаков, ядов
- Повышению стрессоустойчивости
- Поддержанию нормы сахара в крови
- Насыщению организма антиоксидантами и разнообразными питательными веществами
- Снижению уровня отрицательного холестерина
- Ускорению восстановительных процессов в организме и регенерации клеток
- Замене кофеина
Правила распития
Вообще вода с лимоном помогает разбудить организм после сна, запускает метаболизм. Забавный факт, несмотря на то, что лимон кислый, он ощелачивает организм (про пользу и мифы ощелачивания читайте в следующих материалах - прим.ред.). Она тонизирует и заряжает энергией. Поделюсь своим опытом, как можно принимать воду с лимоном.
- Опустить в стакан горячей воды (не кипятка) 200 мл три ломтика лимона, дать немного остыть и пить не спеша натощак. Эффект: улучшение работы пищеварительного тракта и снижение веса
- Выжать сок из лимона и смешать его с чистой питьевой водой в пропорции 1:1 так, чтобы на выходе у вас получилось 200 мл напитка, принимать следует за 30 минут до еды. Эффект: желудок начинает активно вырабатывать сок, улучшается кишечная моторика
- Свежевыжатый лимонный сок (50 мл) смешать со 150 миллилитрами теплой воды, добавить одну чайную ложку меда (о вреде от нагревания меда читай тут). Принимать утром до завтрака и вечером перед сном. Эффект: оздоровительный и общеукрепляющий.
- С помощью блендера измельчить целый лимон, вместе с кожурой (если уверены в органическом происхождении). Полученную кашицу добавлять в воду по одной столовой ложке на 200 мл, пить утром, в обед и вечером. Эффект: выведение токсинов из организма.
Мой способ - это капля эфирного масла в стакан + 200 мл воды. Утром, натощак.
Но есть но
Даже у простого, казалось бы, напитка есть свои противопоказания. Прежде всего стоит затронуть такой момент, как аллергия на цитрусы. Не рекомендую эту историю и тем, у кого проблемы с желудком и желудочно-кишечным трактом - язвы, гастриты и т.д., - возможны обострения болячек. Аскорбиновая кислота может разрушать зубную эмаль, поэтому пейте воду через соломинку. Еще один побочный результат запуска организма - мочегонный эффект от воды с лимоном. И тут важно помнить, что людям с заболеваниями почек и камнями лучше от этого “завтрака” отказаться. Ну и не забывайте, что раз это мочегонное средство, то нужно исключить обезвоживание организма - пить не только воду с лимоном, но и другие виды жидкостей (и чем больше, тем лучше).
Ненеску Мария (шеф-редактор журнала CardamonClub, предприниматель, автор проекта ПряникМания, трижды мама)