Быстрый и простой рецепт вкусного домашнего печенья из кунжутных семечек. Готовится нереально быстро из минимального набора продуктов и с минимальными усилиями. Всего за 15-20 минут получаются ароматные хрустящие кунжутные печенюшки к чаю. Этот рецепт - настоящая палочка-выручалочка)))
ИНГРЕДИЕНТЫ
- кунжут 250 г
- масло 150 г
- сахар 150 г
- ванильный сахар 10 г
- соль щепотка(и)
- разрыхлитель 1 ч.л.
- мука 100 г
- яйцо 2 шт.
Растереть масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до получения однородной массы. Добавить 2 яйца и снова тщательно перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем, соединить все ингредиенты.
Добавить кунжут и все хорошенько перемешать. Кунжут мы предварительно слега прожариваем на сухой сковороде.
Чайной ложкой зачерпываем тесто, формируем шарики. Выкладываем на лист пергамента (слегка приплюснув) на расстоянии 4-5 см друг от друга.
Выпекать около 10 минут в заранее прогретой до 180 градусов духовке до румяности.
Кунжутное печенье готово! Дадим ему остыть и подаем к чаю!
Хотите еще рецепты печенья? Тогда вам сюда:
Рецепт тертого печенья с джемом
Кокосовое печенье без муки и без сахара
