Волгоградские ребята @angelcakes теперь в Москве.
Все начиналось на домашней кухне, а теперь ребята открыли третье кафе на Патриарших прудах в Москве.
Ангел – это единый визуальный стиль, безглютеновые десерты, много веганских позиций, экологичные принципы, эстетика и любовь во всем. Место, которое несет в себе особенную философию и определенные принципы.
Ребята не используют на кухне рафинированный сахар, растительное молоко делают сами, не используют пластиковые трубочки и пластиковые крышки для кофе, а десерты делают без глютена.
Мы пришли в воскресенье, сразу после открытия, стояла длинная очередь, но нам удалось найти милый столик на улице. Внутри интерьер выполнен в светлых тонах. Немного дерева и зелени. Все выглядит очень естественно и по природному натурально.
На пробу взяли веганскую тарталетку с манго и веганскую тарталетку с маракуей (490 ₽). А также разные макаронс: малина и черный кунжут с грушей (150 ₽). Из напитков – фильтр и капучино на домашнем кокосовом молоке.
Вкусные десерты без излишней приторности. В следующий раз придем пробовать основные блюда!
Думаю, что через недельку ажиотаж спадет и можно будет прийти, сесть за столик и спокойно насладиться вкусной едой и атмосферой!
Еще больше обзоров в инстаграме @driveithealthy