Ставьте палец вверх, это помогает развитию канала
Приветствую всех любителей вкусного и хорошего пива. География пива в магазинах #красное и белое снова расширилась. После более привычных немецко-чешских новинок, новое пиво подъехало на этот раз с севера Европы, а конкретно из Эстонии. И это довольно известный лагер - Saku Kuld.
К слову это не первое эстонское пиво, которое появилось в КБ, сейчас там уже продается довольно унылые три позиции под маркой Puls, которое варится по лицензии на одном из заводов в Германии. В случае же с Saku Kuld тяжелее представить куда более эстонское пиво.
Пиво Puls из Красное & Белое. Зачем и для кого?
Все дело в том, что варится оно на заводе Saku Õlletehas, который является не только одним из самых крупных в Эстонии, но по совместительству и самым старейшим в стране.
История Saku Brewery началась еще в 1820 году, когда Карл Фридрих Ребиндер основал, в не совсем созвучном для пива поместье Саку, пивоварню. Уже в 1899 году Saku стала самой крупной пивоварней Северной Эстонии, а о масштабах производства говорят несколько фактов. Например, тот что пивоварня даже построила свою собственную железнодорожную ветку, которая соединила ее с Таллином.
Но самый интересный факт, то что со временем вокруг пивоварни вырос целый поселок, который является одним из крупнейших населенных пунктов данного типа в Эстонии, который по сути можно считать пригородом Таллина, ведь до столицы всего 7 километров.
На данный момент пивоварня принадлежит Carlsberg Group, и имеет в своем активе более ста сортов. Несмотря на то, что в Эстонии я был пару раз, пиво от Saku Õlletehas мне пробовать не приходилось. Кто был хотя бы раз в Таллине меня поймет, даже в обычном супермаркете там есть куда более интересное пиво.
Сейчас в магазинах "Красное & Белое" за баночку эстонского лагера с вас попросят 59,99 рублей. Обычно эстонское пиво наиболее дорогое среди других Прибалтов. Как видим тут абсолютно противоположная ситуация. Так какое же оно пиво от градообразующей пивоварни? Итак, пробуем
Алкоголь - 5,2%
Плотность - 11,9%
Горечь 15 IBU
Рейтинг Untappd - 2,82
Несмотря на статус импорта, пиву всего чуть больше недели с момента розлива. Очень оперативно! Красивая золотисто-синяя банка, с фольгированной нашлепкой сверху, такие можно встретить у литовской пивоварни Volfas Engelman. Банка гласит, что пиво сварено по всем канонам немецкого пивоварения. Состав: вода, ячменный солод, хмелепродукты.
Наливается золотистым цветом, слегка блеклым. Очень ожидаемый аромат солода, сладковатый, чем-то напоминает кукурузу. Вкус очень чистый, без побочек. Явный солодовый профиль. Неожиданно, но за солодом можно разглядеть хмель. Горчинка легкая, которая просто дополняет общую картину. Все-таки 15 IBU, ни больше, ни меньше!
За свою цену очень даже неплохо! Уверен, что на положительное восприятие вкуса сыграла свежесть данного пива. Каким это пиво будет через полгода тяжело сказать. Но в магазинах "КБ" очень большая проходимость и пиво там особо не залеживается. В целом неплохой лагер, от которого не стоит ждать чего-то сверхъестественного.
Сравнил бельгийский и российский Хугарден. Есть ли разница?
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
