Ингредиенты:
Лаваш тонкий;
Сыр 15%;
Карбонад или жареное куриное филе;
Помидорки;
Шампиньоны;
Кетчуп + сметана 20%;
Лук по вкусу.
Приготовление:
1. Сразу лаваш отправляем на сухую сковороду и посыпаем сыром, складываем его пополам как на видео.
2. Смазываем кетчупом и сметаной.
3. Можно использовать любую начинку, у меня: карбонад, помидорки, грибы и зелёный лук.
4. Посыпаем сыром, закрываем крышкой и на медленный огонь 7-10 минут, до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
