Желтая куркума содержит куркумин, который обладает противовоспалительными свойствами и стимулирует пищеварение. Ночная овсянка с "золотым" молоком идеальна для завтрака, особенно если у вас проблемы с пищеварением. Овсянка дает ощущение сытости и обволакивает стенки желудка, что помогает при расстройстве желудка.
Ингредиенты для 2 порций
• куркума (1 ч.ложка, 2 г)
• молотый имбирь (½ ч.ложек, 1 г)
• корица (½ ч.ложек, 1 г)
• мед (2 ст.ложки, 40 г)
• вода (2 ст.ложки, 30 мл)
• кокосовое молоко (320 мл)
• овсяные хлопья (100 г)
• семена чиа (2 ст.ложки, 20 г)
• 4 сливы (80 г)
Инструкции по приготовлению 2 порций
1 Смешайте куркуму, имбирь и корицу с половиной меда.
2 Доведите воду до кипения (в кастрюле или в электрическом чайнике) и смешайте с медом так, чтобы мед растворился.
3 Добавьте кокосовое молоко и тщательно перемешайте.
4 Смешайте овсяные хлопья, оставшийся мед и семена чиа со смесью куркумы. Поставьте все в холодильник хотя бы на 4 часа или на ночь.
5 Уберите из слив косточки, мелко нарежьте и подавайте вместе с овсянкой.
Ккал 354🥛