Первым делом баклажаны необходимо помыть и срезать плодоножку и носик .
Нарезаю желаемыми кусочками - кубиками для мясных блюд и рагу , кружочками для закусок и в длину для остреньких ароматных язычков....
Компактно заворачиваем все в пакеты и в морозилку , оставьте место для таких овощных вкусностей они зимой очень кстати с летними витаминами , а мясо можно купить в любой день , поэтому не стоит им набивать полнейшие морозильные камеры......
Берегите себя и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!!
