Рациональное питание - что это такое?
Чтобы организм нормально функционировал, ему требуется определенный комплекс питательных веществ. И получить их можно с пищей при условии грамотно составленного рациона.
Что такое рациональное питание? Это режим, подразумевающий употребление сбалансированной пищи, подпитывающей организм полезными веществами.
Меню ПП составляется с учетом индивидуальных особенностей человека - пола, возраста, веса, деятельности, физической активности, его самочувствия.
В чем польза рационального питания
Здоровая пища употребляется с целью получения максимальной пользы:
- Регулирования энергетического баланса, который влияет на работоспособность человека;
- Нормализации физической и умственной деятельности;
- Стабилизации психоэмоционального состояния;
- Быстрому восстановлению тканей и клеток;
- Регулированию гормонального фона;
- Для профилактики некоторых заболеваний;
- Для похудения;
- Для сохранения молодости и красоты кожи.
Больше о правильном, сбалансированном и радиональном питании читайте в полной версии статьи на нашем сайте.
Принципы рационального питания
Основные принципы ПП:
- Энергетическая ценность. Важно не сколько человек съедает, а сколько получает энергии. Есть надо столько, чтобы получать количество калорий, необходимое для полноценной работы организма. Дефицит энергии приводит к раздражительности, апатии. Человек чувствует себя разбитым. При переизбытке калорий вся нерастраченная энергия откладывается в виде жира. А это может привести к сахарному диабету, остеопорозу, заболеваниям опорно - двигательного аппарата, ожирению;
- Сбалансированность. С едой организм получает необходимые витамины, ферменты, микро - и макроэлементы. И получить их можно лишь тогда, если питание разнообразное;
- Режим. Питаться надо с учетом распорядка дня и профессиональной деятельности.
Есть надо небольшими порциями 4 - 5 раз в день и в одно и то же время. Это улучшит переваривание и усвоение пищи, нормализует обмен веществ.
Наиболее калорийную пищу следует употреблять в первой половине дня, а низкокалорийную - во второй. Ужин должен быть не позднее 19.00 часов.
За 30 минут до еды надо выпить стакан воды комнатной температуры. Так уменьшится чувство голода, и вы будете съедать меньшее количество пищи.
Рациональное питание подразумевает грамотное соотношение БЖУ и контроль за калориями.
Переходите на наш сайт и читайте статью, в которой мы поговорим о сбалансированном рационе пищи, дадим несколько простых и эффективных советов по питанию, поделимся основными принципами составления полезного меню, а также вы найдёте примеры недельного меню с учётом всех рекомендаций.
Приятного прочтения!
