РЁБРЫШКИ В ДУХОВКЕ !!!
Получились очень сочные ,мягкие и в меру с перчинкой.
Рёбрышки свинные - 2 кг
Помидор -400 гр
Лук - 100 гр
Мёд - 3 ст л
Масло растительное - 3 ст л
Уксус 9 % - 3 ст л
Перец красный ,перец чёрный, чеснок по вкусу.
Помидоры,лук пробиваем в блендере добавляем сюда же уксус ,мёд и масло ещё раз пробиваем в блендере.
Рёбра моем ,сушим потом солим и с обеих сторон смазываем маринадом убираем в тару под крышку и помещаем в холодильник на 8 часов. Жарим в духовке при 240 ° следим и постоянно переворачиваем чтобы все прожарилось равномерно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
#рецепт#рёбрышки#свинные#вмаринаде#запече ные#вдуховке#сочные#нежные#пиятного#аппетита#домашний#готовимсВикой
