Здравствуйте, уважаемые читатели!
Сегодня мы приготовим с вами замечательный сливочный супчик. Его приготовление занимает совсем немного времени, но результат порадует вас, я обещаю.
Нам понадобится:
- 1.2 л воды
- 2-4 плавленных сырка
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 250 гр креветок (у меня королевские)
- соль, красный перец
- растительное масло
- 1 лавровый лист
- помидоры (по желанию)
- Заранее очищаем креветки-это самое долгое в приготовлении).
- Картофель чистим и нарезаем на мелкие кубики.
- В кастрюлю с холодной водой отправляем картофель и варим почти до готовности.
4. Пассируем лук с морковью на растительном масле и добавляем красный перец (его добавляйте по усмотрению, т.к он очень острый).
5. Картофель солим, кладем лавровый лист. Как только картофель будет готов, отправляем к нему пассировку и креветки. Доводим до кипения.
6. Трем сырки и отправляем их в кастрюлю. Ждем, когда они растворятся.
Можно добавить и больше сырков для насыщенности!
Можно в конце добавить томаты по желанию, но я не стала. Мне так все понравилось!
Вкусный, легкий, сливочный супчик готов!
Очень вкусно!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте 👍мне будет очень приятно!
