Почему Третий Спас - один из любимейших в народе праздников? Православные христиане отмечают Ореховый (Хлебный, Холщовый) Спас ежегодно 29 августа. Почитают верующие Нерукотворный образ Христа Спасителя. Равно как и прошедшие Спасы - (Медовый, Яблочный), Ореховый столетиями сочетает в себе традиции одновременно и православные и языческие, народные, дошедшие до нас с древних времен. Третий Спас считается итогом летней работы, Днем молитвы и благодарения Богу за щедрый урожай собранных хлебов и орехов. Третий Спас назван Ореховым, ведь именно с этого дня раньше начиналась заготовка орехов нового урожая. В Центральной России к концу лета в рощах поспевает лесной орех (фундук, лещина), а на юге - грецкие орехи. В русской кухне орехи издавна использовались в повседневной выпечке и обрядовой кулинарии (например, для приготовления кутьи). В тех волостях страны, где орехов было небогато, 29 августа освящалось зерно, потому второе название праздника - Хлебный Спас. Холщовым Спасом 29 августа на